LE CLOS DE LA BRETE
Nous aimons les chambres d'hôtes de charme, et donc nous avions réservé la chambre 2
du CLOS DE LA BRETE au village d'Igny entre Saumur et Doué la Fontaine.
Florence qui nous acceuille est fort sympathique et connaît de bonnes adresses de brocante.
Le soir nous avons dégusté des Fouées dans un restaurant troglodyte.
Incontournable dans la région avec sa cuisine autour des champignons cultivés dans ces caves bien adaptées.
Nous quittons la chambre d'hôtes direction le marché dominical des commerçants, artisans locaux de Montsoreau
puis Le Marché des Vins de Loire.
Quel plaisir de faire son marché panier à la main et de voir leurs producteurs locaux.
Acheter des légumes tout juste cueillis pour nous auprès de ces passionnés si souriant.
(Je me souviens d'un marché en vacances où personne n'était du coin...)
LE MARCHÉ DES VINS DE LOIRE est une cave où l'on peut découvrir ou redécouvrir tous les vins de Nantes à Sancerre...
On déguste des vins de productions raisonnées ou biologiques.
Et chaque vin est raconté, expliqué de façon à bien adapter nos mets...
La sélection est faite au petit soin et l'accueil est chaleureux.
Un moment aussi très apprécié par l'homme. Bien sûr toujours avec modération !
Enfin, on peut acheter des vins millésimés... Belle idée cadeau.